HAMBURGUESA DE ATÚN

Porción para 4 personas

INGREDIENTES

° pan parrillero                                                                    

° 4 medallónes de atún

° 50 g de queso para fundir de su preferencia ( se recomienda manchego)               

° 2 cucharadas de mantequilla                                  

° 2 cucharadas de aderezo de su preferencia                 

 ° 1/4 cebolla morada                                                          

° 2 aros capeados de cebolla                                              

° Papas a la francesa                                                    

° 1 hoja de lechuga de su preferencia

PREPARACIÓN:

Se sella el atún en una parrilla o se cocina a la plancha por ambos lados, se agrega el queso y se reserva. En la parte de abajo del pan se unta la mantequilla, se plancha y se espera a que derrita, para luego colocar La lechuga, y el el atún. Después se agregan los 2 aros de cebolla capeados, para finalmente colocar la tapa previamente aderezada el condimento de su preferencia

Se sirve acompañada con papas a la francesa.

Tips: prueba sellar tu atun a la parrilla, te encantara el sabor